Amint ígértem újra Aróniával kapcsolatos recepttel jelentkezem. Jelen esetben is por formájában próbáltam hasznosítani. Ismét egy fehérje bombáról van szó. Éljen a sport és az egészség!!

Mielőtt megosztom a receptet, egy két hasznos és érdekes tudnivaló erről a csodabogyóról, hogy tudjuk, mit is eszünk, iszunk.

Arónia - Fekete berkenye hatásai

A fekete berkenyének mindenekelőtt rendkívül hatékony gyulladáscsökkentő, illetve -megelőző hatását kell kiemelnünk. Az utóbbi évtizedek kutatásai egyértelműen bizonyították, hogy a legtöbb „népnyomorító és pusztító” civilizációs betegséget (szívinfarktus, rák, cukorbetegség, keringési betegségek, anyagcsere- betegségek) a gyulladásos folyamatok indukálják. Az arónia kiemelkedően magas polifenol- és flavonoidtartalma megköti a gyulladásgátló markereket (például a ciklooxigenázét, illetve a TNF-alfát). Ezen kívül blokkolja azt az enzimet, amely annak az arachidonsavnak a képződéséhez vezetne, amely mindenfajta gyulladás előidézője.

Bélbetegségek, savhiányos gyomorhurut, máj- és epebetegségek, bőrbetegségek, allergiás tünetképek, cukorbetegség, gyermekbetegségek (skarlát, kanyaró), magas vérnyomás és minden egyéb szív-ér megbetegedés, véralvadási zavarok, trombózisok, húgyúti fertőzések, pajzsmirigykórképek, kemoterápiás kezelésben lévő betegek állapot- és életminőség javítása, vaksággal fenyegető szemvízgyulladás (uveitis).

Összegezve az elmúlt évtizedek tapasztalatait, le lehet szögezni azt, hogy ez a rendkívül magas tápértékű vadgyümölcs nem véletlenül került az orvosi figyelem középpontjába. Gyógyító értéke magas P-vitamin- (flavonoid), vízben oldódó B1-, B2-, B6-, B9-, B12-, C- és H-vitamin- tartalmának, a zsírban oldódó A-, E- és K-vitamin provitamin-tartalmának és összességében kiemelkedően magas , a sejteket a pusztulástól védő szabadgyök-fogó kapacitásának köszönheti.

Forrás:http://tgy-magazin.hu/hazipatika/fekete-berkenye-a-csodabogyo

Aróniás turmix, fehérjebomba

  • 2 evk. zabpehely
  • 1 marék dió
  • 3 kk. arónia
  • 1 banán
  • fél narancs
  • méz, édesítőszer, barnacukor ízlés szerint
  • 500ml tej, kókusztej, mandulatej,

Ebből kb 800 ml turmix lesz, ami nem egy napi adag, ketten 2 napig ittunk belőle.

Nagyon finom lett a végeredmény és tápláló.

Amint látjátok a képeken előre is lehet készülni, a fagyasztónak sok előnye van. 

A követekzőképpen alakultak az adagok:

1. adag:

  • 2 evk. zabpehely
  • 2 evk. darált lenmag, mert így jobban hasznosúl
  • 1 banán
  • 1/2 alma

2. adag:

  • 2 evk. tökmag
  • 2 evk. zabpehely
  • 1 alma
  • evk. szotyi
  • 1 mandarin

Irány a fagyasztó, s az itthon fonnyadásnak indult gyümölcsök is hasznosultak. A tej mennyiségét mindenki ízlésének megfelelően adagolhatja.

Persze ilyen tápláló, tömény bomba előtt legjobb, ha kimozogjuk magunkat, hiszen a fehérje is jobban beépül izmainka mozgás után.

Jó mozgást!